Chủ Nhật, 9 tháng 6, 2024

Quà ăn vặt bán rong.

Quà ăn vặt bán rong. ******** Chiều nay lang thang trên các phố của tp Bắc Ninh tôi chú ý tới các hàng quà rong. Khá nhiều loại nào là "bánh mỳ đăc ruột cổng thành", "bánh đúc", "bánh rán", " bánh khoái". Nghe tiếng rao bánh khoái khiến tôi tò mò hỏi cô bán hàng cái bánh này như thế nào và đặt mua 1 cái bánh . Chị lấy ra một bát nhỏ, mở nồi và lấy thìa múc vào bát từng lớp , cuối cùng cái gọi là "bánh khoái" ở đây không có lá gói, không có dây buộc, không thể cầm trực tiếp nhưng ăn rất " khoái" vì bột nấu trắng mịn, xúc từng thìa đưa vào miệng như muốn tan ra, ngon mà lại có cảm giác thanh mát, lạ thật. Ăn rồi lại muốn ăn nữa nhưng lại chợt lo không biết nay mai còn những gánh quà rong nữa không?!!

Không có nhận xét nào: